Mp3 recording

Wednesday, June 20, 2018

菜谱:汤圆:RESEP BUAT RONDE


Dajia hao...


Kali ini saya baru saja selesai menerjemahkan sebuah resep (setelah menerjemahkan selama 3 jam... hahaha..iya upload foto dan ada cukup banyak kata baru yg harus di cek di kamus online agar bisa diterjemahkan lebih akurat) yg bisa memperluas kosakata kita. Resep ini ttg cara membuat ronde... di dalam artikel ada kata Q-度, saya tidak mengerti artinya sampai sy menemukan link di bwh ini yg menerangkan arti kata tersebut.


"Hao Q (baca: khiu, dlm bahasa Inggris)!" Anda akan sering mendengar kata "Q" ini ketika berada di Taiwan. Dan memang tidak ada tulisan Mandarinnya utk huruf ini, cukup ditulis dlm alfabet Latin: "Q". Artinya? Kenyal!
Contoh penggunaan: Ketika Anda makan sesuatu (misal di pearl tea/zhennai yg sedang heboh lg setelah 10 thn lalu di Indonesia), misal pearl/mutiara hitam di teh tsb, rasanya kenyal, Anda boleh bilang "Hao Q!"

Kosakata ini akan digunakan dlm artikel ini, yg diambil dari link berikut:
https://jane-suixinsuoyu.blogspot.co.id/2014/12/?m=1

Membuat
Zuò
ronde
tāngwán
汤丸
harus
bìxū
必须
–/punya
de
utama
jīběn
基本
bahan
cáiliào
材料





daun pandan
xiānglányè
香兰叶


Kualitas unggul
Yōuzhì
优质
de
jahe Wendong
wéndōngjiāng
文冬姜

gula jawa
bīngpiàntáng
冰片糖

Sebungkus
Yìbāo
一包
tepung ketan
nuòmǐfěn
糯米粉


,
diremas
cuō
menjadi
chéng
satu
besar
gumpalan
tuán








Dibagi menjadi
Fēnchéng
分成


4
bagian
fèn


Pink
Fěnhóng
粉红


:
Gunakan
Yòng
buah naga
huǒlóngguǒ
火龙果
merah
hóng
jus
zhī
tambahkan
jiā
warna
Oranye
Chéngsè
橙色


:
Tahun lalu
Qùnián
去年
gunakan
yòng
wortel
hóngluóbo
红萝卜
tambahkan warna
cānsè
参色


,
tahun ini
jīnnián
今年
gunakan
yòng
bubuk jahe warna kuning
huángjiāngfěn
黄姜粉


,
warna
sèzé
色泽
lebih
gèng
cantik
měi





Tahun lalu
Qùnián
去年
bubuk teh hijau
lǜcháfěn
绿茶粉
gunakan
yòng
banyak
duō
le


,
warna
sèzé
色泽
sangat
hěn
tua
shēn


Tahun ini
Jīnnián
今年
aku
tapi
zhǐ
taruh
fàng
sedikit
shǎoxǔ
少许


,
Warna
Sèzé
色泽
muda
qiǎn
le
juga
cantik
měi
xiē


,
hehehe
hēhē
呵呵


!
Asyik sibuk sendiri
Zìmángzìlè
自忙自乐


,
remas
cuō
ronde
tāngyuán
汤圆
sibuk
mángle
忙了
satu harian
yígèxiàwǔ
一个下午



Hasil akhir
Chéngpǐn
成品
keluar
chūlái
出来
lah...
la


!
Warna
Sèzé
色泽
bagus
búcuò
不错


,
kadar manisnya
tiándù
甜度
pas
gānghǎo
刚好


,
kadar kekenyalan
?–dù
Q度
juga
cukup
gòu


,
tidak akan
búhuì
不会
terlalu
tài
lembek
ruǎn


Aku
dg
suami
lǎogōng
老公
satu orang
yìrén
一人
semangkuk
yìwǎn
一碗
terlebih dahulu
xiān
cicipi dan beri penilaian
pǐnshǎng
品赏


,
menjadi
dāng
saat minum teh di sore hari
xiàwǔchá
下午茶




(*^__^*


)


————————————————————
Di
Zài
aku
sudah lama
màncháng
慢长
ibu rumah tangga
zhǔfù
主妇
tahun–tahun
suìyuè
岁月
di dalamnya
zhōng


,
aku
sangat jarang
hěnshǎo
很少
diri sendiri
zìjǐ
自己
dg tangan sendiri
qīnshǒu
亲手
remas
cuō
ronde
tāngyuán
汤圆


,
alasan
yuányīn
原因


;
lewat
guòqu
过去
musim dingin  22 Des sd 5 Januari
Dōngzhì
冬至
selalu
zǒng
akan
huì
ada org
yǒurén
有人
mengirim kepadaku
gěiwǒsòng
给我送


Dan juga
Háiyǒu
还有


;
aku
tidak
suka
ài
makan
chī
sup ronde
tāngyuán
汤圆


Yang lain lagi
Zàiyǒu
再有


;
aku
malas
lǎnde
懒得
bergerak
dòng
tidak suka
xián
repot
máfán
麻烦


Jauh
Yuǎn
lamanya
jiǔ
de
tahun–tahun
suìyuè
岁月


,
mama
māma
妈妈
generasi
bèimen
辈们
membuat
zuò
de
ronde
tāngyuán
汤圆
semuanya
dōu
adalah
shì
putih
bái
dan
pink
fěn


2
warna


,
tambahkan
jiā
jahe
Jiāng
tambahkan
jiā
daun pandan
xiānglányè
香兰叶


,
air mendidih
shuǐzhǔgǔnle
水煮滚了


,
lalu
jiù
langsung
zhíjiē
直接
me...
ronde
tāngyuán
汤圆
...masukkan
fàngjìnqù
放进去


,
ronde
tāngyuán
汤圆
mengambang
fúqǐlai
浮起来


,
tambahkan
jiā
gula
táng
maka
jiù
selesai
wánchéngle
完成了


Sup ronde
Tāngyuán
汤圆
selalu
zǒngshì
总是
remas
cuō
–/punya
de
sangat
hěn
besar butirannya
dàlì
大粒
yg susah
nán
ditelan
tūnyàn
吞咽


,
itu
kuah sup
tāngshuǐ
汤水
kotor
hùnzhuó
混浊
membawa
dài
bubuk
fěn
rasa
wèi


Inilah
Zhè
mungkin
yěxǔ
也许
adalah
shì
aku
masa kanak2
tóngnián
童年
selalu
dōu
tidak suka makan
bú’àichī
不爱吃
sup ronde
tāngyuán
汤圆
–/punya
de
alasan2
yuángù
缘故
ba


!
Tahun lalu
Qùnián
去年
ada
yǒu
khusus
tèbié
特别
keinginan hati
yòngxīn
用心


,
musim dingin  22 Des sd 5 Januari
Dōngzhì
冬至
dg tangan sendiri
qīnshǒu
亲手
remas
cuō
ronde
tāngyuán
汤圆


,
bahkan
hái
membuat
zuò
le
lima warna
wǔsè
五色


,
luar biasa
fènwài
分外
indah
měilì
美丽


!
Juga
berpikir dg cermat
huāxīnsī
花心思


,
memproduksi
zhìzuòle
制作了
beberapa
lembar
zhāng
sup ronde
tāngyuán
汤圆
foto/gb yg cantik
měitú
美图


,
dg
semua org
dàjiā
大家
berbagi dg
fēnxiǎng
分享


~
Tahun lalu
Qùnián
去年
aku
banyak
duō
memasak
zhǔ
satu
jenis
zhǒng
warna tua
shēnsè
深色
sup base/kuah sup
tāngdǐ
汤底


,
gunakan
yòng
Malaka
mǎliùjiǎ
马六甲
gula kelapa
yētáng
椰糖


,
menambahkan
jiāshàng
加上
daun pandan
xiānglányè
香兰叶
harum
xiāngqì
香气
menyebar
mímàn
弥漫


!
Enak utk diminum
Hǎohē
好喝
juga
yòu
enak utk dimakan
hàochī
好吃
Oh...
ó


!
Inilah
Zhè
satu
terdiri dari
de
putih
bái
dan
kuning
huáng


,
aku
ada
yǒu
tambahkan
jiā
inti
cuì
gula dan kacang
huāshēngtáng
花生糖
menjadi
zuò
isi dalam
nèixiàn
内陷


Mungkin
Yěxǔ
也许


,
sejak
zìcóng
自从
pergi ke
qùle
去了
Taiwan
Táiwān
台湾
berpelesir
lǚyóu
旅游


,
datang ke
dàoguo
到过
sembilan
jiǔ
bagian
fèn


,
bertemu
jiàndào
见到
bermacam2 variasi
xíngxíngshìshì
形形式式
de
ronde
tāngyuán
汤圆


,
setelah makan
chīguo
吃过
Lai Ah Po Taro Balls/ronde talas Ah Po
āpóyùyuán
阿婆芋圆


,
terhadap
duì
ronde
tāngyuán
汤圆
kesadaran
yìshi
意识
ubah pandangan
gǎiguān
改观
le


Sekarang
Rújīn
如今
Johor Baru
dàmǎxīnshān
大马新山


,
juga
ada
yǒu
banyak
xǔduō
许多
toko manisan
tiánpǐndiàn
甜品店


,
menjual
chūshòu
出售
lezat
měiwèikěkǒu
美味可口
de
ronde
tāngyuán
汤圆


Musim dingin  22 Des sd 5 Januari
Dōngzhì
冬至


,
remas
cuō
ronde
tāngyuán
汤圆
bergembira


!
Kebahagiaan
Kuàilè
快乐
tertulis
xiě
di
zài
aku punya
wajah
liǎnshàng
脸上


(*^__^*


)




                            
Dalam atau luar
Nèi–wài
内外
pun
dōu
ada
yǒu
tambahkan
jiā
pecahan kasar
cuì
kacang tanah
huāshēng
花生
gula
táng


,
seperti ini
zhèzhǒng
这种
cara makan
chīfǎ
吃法
juga
bagus
búcuò
不错


!
Lima warna
Wǔcǎi
五彩
ronde
tāngyuán
汤圆


,
warna
sèzé
色泽
bervariasi
bīnfēn
缤纷
menggoda org
yòurén
诱人


,
butiran kecil
xiǎolì
小粒
butiran kecil
xiǎolì
小粒


,
indah
kě’ài
可爱
juga
yòu
mudah
róngyì
容易
ditelan
tūnyàn
吞咽


,
enak
hǎochī
好吃


!
Remas
Cuō
ronde
tāngyuán
汤圆


,
remas
cuō
de
masih
hái
cukup
gòu
bundar
yuán
lah
ba


!


O


(∩_∩


)


O
hahaha
hāhā
哈哈


~

No comments:

Post a Comment